Chứng nhận điều kiện an toàn thực phẩm
Chứng nhận thủy sản xuất khẩu
0
- Theo quy định của EU, các cơ sở tham gia chuỗi sản xuất sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật phải đáp ứng điều kiện bảo đảm ATTP. Trường hợp, Công ty của bạn thu mua bán thành phẩm cá tra fillet để tiếp tục chế biến và xuất khẩu vào EU thì cơ sở sản xuất có tên trong danh sách được phép xuất khẩu vào thị trường này (được Cục thẩm định, chứng nhận và đề nghị Cơ quan thẩm quyền EU chấp thuận)
- Công ty của bạn phải thiết lập thủ tục/quy trình/quy định nội bộ và tổ chức thực hiện nhằm kiểm soát CL, ATTP đối với nguyên liệu (dạng bán thành phẩm) trước khi tiếp nhận vào nhà máy để chế biến tiếp và lưu giữ các thông tin đảm bảo việc truy xuất nguồn gốc theo nguyên tắc một bước trước và một bước sau của Thông tư 17/2021/TT-BNNPTNT.